藏人

藏人偏黑，偏矮。如果不是在特定的场合或穿上民族服装，不是百分百能与汉人区别开来。我在八廓街碰到两个卖纪念品的人，长相穿着都差不多，我是通过她们的汉语发音才分出是一汉一藏。

藏人较少洗澡，据说1年1次，夸张的一生1次。我想决不是西藏缺水，西藏原是海洋，有许多咸水湖；还有许多雪山，雅鲁藏布江的含义就是雪山融化的雪水。西藏的主要公路均是在山谷里，旁边多是清澈奔涌的河流。藏人较少洗澡，主要与他们游牧活动有关。牧人居无定所，温饱即可，无处做洗澡的设施。另一个原因是寒冷，即使在10月，河水也是彻骨之寒。但西藏的贵族听说有用牛奶洗澡的，我想他们在地热温泉洗应更为普遍。在著名的羊八井，我们忙于头晕呕吐，没有丝毫洗澡的兴致。

我们在上海准备了一些糖果、牛肉干、零钱，还有人准备了一大把铅笔，是给西藏的小朋友。西藏原先给人的印象是很穷，乞丐很多。在布达拉宫附近，我们上车时有一群小孩围过来，抱住腿，叫“爸爸爸爸，1毛钱”。我们在西藏旅游一圈，觉得西藏不该穷。西藏有大片的森林，有全国屈指可数的水力资源，有丰富的矿藏，有基础雄厚的畜牧业和毛纺业，有120万平方公里的土地，只有260万的人口。关键是观念。行乞在西藏是人人可以理解的行为。据说1头牦牛可卖3000元，我觉得一家养100头牦牛不是大问题。有一些牧民将卖牦牛的钱揣在怀里，一路乞讨到拉萨，然后将钱悉数捐给寺庙。这就不难理解为什么西藏的寺庙是那么的富丽堂皇了（西藏的寺庙的富有超乎我的想象）。物质的富有与精神的满足，如何取舍，藏人给我们不一样的回答。

我们一直向导游要吃藏餐，终于有一次在拉萨附近的小村庄吃到了青稞酒和藏粑。青稞酒就是糯米甜酒，略苦。为防高原反应，没敢多喝。藏粑由青稞面、红糖、奶油、茶等做成，吃时用手抓一把，捏一下，送入口中。我们尝一口还可以，不会多吃。却是藏人的美味。在日喀则的3星宾馆中，我们吃中餐自助餐，而我们的藏族司机“帅哥”就多了一盘藏粑，他还得意洋洋地告诉我们，是宾馆里哪位小姐为他做的。在林芝住在八一镇，饭后沿街散步，主要有几种店：土产及旅游纪念品，日用品，饭店，音乐茶座。所谓音乐茶座均在晚上开门，极具暗示的粉红色灯光下几位小姐围坐在靠门口的床上，再覆上一条被子，里面是几间密封的小室。——数量之多让人吃惊。我一直想逛的是藏人开的为普通藏人服务的小店。终于在一个很不起眼的地方看到了，我一下子仿佛回到了二十年前，店里卖的还是很陈旧的东西，好像他们从另一个年代整个儿的搬了过来——比如一种叫暗扣的东西，小时有好多衣服要用上它的，在其他地方难得看到——我们竟买到了藏人的一种地道的零食：有些像山芋干一样的奶渣。“10块钱一斤”，女店主的小儿子告诉我们。我们要了2块钱的。奶渣几乎没味道，我想加了糖就是奶糖了。在拉萨的最后一天我们买了速溶的酥油茶，有咸有甜。
在西藏可以吃到的最多的是川菜，我想着会渐渐改变藏人的饮食，如佛教改变西藏的宗教一样，是汉文化对西藏的渗透。





作者：Master_li 出自：